Home - Gastro Coaching, Seminare & Moderation
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Deutschland’s

Gastro Coach & Event Moderatorin

* Nr.1 *

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Coaching

Gastro Coaching

Gemeinsam optimieren wir die internen Serviceabläufe ihres Unternehmens und trainieren ihre Mitarbeiter an  ihrer “Unternehmensfront”.

Bühnen-Coaching

Ich mache sie “Fit für die Bühne!” Sie haben eine Präsentation oder einen Vortrag vor sich und möchten selbstbewusst und souverän auftreten?

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Seminare

Als ISO- zertifizierte Trainerin bin ich Expertin zum Thema  Aktives Verkaufen und Umsatzsteigerung, Mitarbeiterführung und Teambildung und Reklamationsmanagement für die Gastronomie, Bäckerei, den Verkauf & den Vertrieb.

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Moderation

Suchen Sie eine Moderatorin für Ihre Veranstaltung?

Kongress

Kochshow

Messe

Preisverleihungen

Gala

Meine Stärke ist es, das Thema ihres Events und ihr Publikum zu verbinden und kompetent zu unterhalten.

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Keynote-Speakerin

Jedes Seminarthema können Sie auch als kurzweiligen Impulsvortrag buchen. Selbstverständlich haben sie auch die Möglichkeit Themen zu verbinden, um individuell auf die Wünsche ihrer Zuhörer einzugehen.

Ich freu’ mich auf SIE und ihre Anfrage!

ISO ZERTIFIZIERT

Vanessa Wilkens ist mit ihrem Unternehmen seit Februar 2015 nach ISO 9001:2008 zertifiziert

STIMMEN MEINER TEILNEHMER

ÜBER MICH

“Eigene Stärken erkennen und inszenieren”

Seit nunmehr über 30 Jahren referiere ich und gebe meine Erfahrungen aus der Gastronomie und dem Verkauf in Workshops, Vorträgen oder Seminaren an meine Kunden weiter.

Seit über 15 Jahren moderiere ich Kongresse, Events, Preisverleihungen und  Kochshows.

Seit über 20 Jahren begleite ich prozessorientiert mittelständische Unternehmen aus Gastronomie und anderen dienstleistungsorientierten Branchen, coache  Mitarbeiter, mache sie zu Gastgebern der “Extraklasse” und fördere echten Verkaufstalente.
Mein Ziel ist es, Mitarbeiter für ihr Tun und Handeln am Gast oder am Kunden zu sensibilisieren und ihnen zu zeigen wie sich “Service mit Herz” positiv auswirken kann. Aus ihren Mitarbeitern mache ich Mit-Denker und Mit-Macher.
Denn: Was ist heute wirklich wichtig, um Gäste oder Kunden an sich zu binden und sie zu begeistern?
Authentizität, Begeisterung und Ehrlichkeit als wichtigste Voraussetzungen, um ihren Unternehmens “Spirit” an Gäste und Kunden weiterzugeben. Nur so sichern sie sich einen echten Mitbewerber – Vorteil.

Bei den “Küchenchefs” auf VOX
Vanessa Wilkens war als Gastro-Expertin und Service-Coach an der Seite der “Küchenchefs” auf  VOX 2014 zu sehen.

MEINE ZUFRIEDENEN KUNDEN

KONTAKT